В паштеті родзинки і справжній коньяк… Як його не любити? Ніяк!
Основа паштету — пасерована куряча печінка вищого ґатунку, заздалегідь вимочена у коньяку. За традиційною рецептурою ми додаємо моркву, а за вдосконаленою — білу цибулю та родзинки, які нам поставляють за спецзамовленням. Паштет має ніжну текстуру завдяки вершковому маслу та натуральним вершкам. Ми використовуємо помірну кількість солі і нічого більше.
Секретний інгредієнт — сумління (досить навіть краплини, щоб готувати улюблене).